

Todos os anos o jornal The Australian publica a 50 Hot, que lista os 50 melhores restaurantes do país. Veja a seguir, os 10 melhores de 2015.
10. Cafe di Stasio, Melbourne

9. Brae, Birregurra (VIC)

8. Botanic Gardens, Adelaide

7. Biota Dining, Bowral (NSW)

6. Billy Kwong, Sydney

5. The Bentley, Sydney
4. Bennelong, Sydney
3. Aubergine, Canberra

2. Attica, Melbourne

1. Africola, Adelaide

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